كل ما عليك معرفته عن المعدة
قال عليه الصلاة والسلام: “ما ملأ ابن آدم وعاء شرا من بطنه، بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه فإن كان لا محالة فاعلا فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه”
والبطن هنا يقصد بها المعدة
إذا المعدة من أهم أعضاء جسم الإنسان التي حذر الرسول الكريم من سوء استخدامها لما في ذلك من ضرر كبير على سائر الجسد.
المعدة هي عضو من أعضاء الجهاز الهضمي، والذي يرتبط بالمريء في بدايته، والاثني عشر في نهايته. وتُعتبر المعدة أوسع أعضاء الجهاز الهضمي، حيث تتخذ المعدة شكل كيس عضلي يقوم بتخزين، هضم وتحليل الطعام لكي يمر للأمعاء الدقيقة حيث يُمتص الى الجسم.
موقعها:
يتغير موقع المعدة تبعاً لمحتوى المعدة، حجمها، كمية الطعام وحالة الأمعاء المحيطة بها. تقع المعدة في رأس البطن وتحديداً في الجهة اليُسرى، وتمتد من مستوى الفقرة الصدرية العاشرة وحتى الفقرة الصدرية الثانية عشر. تقع المعدة الى يسار الكبد، ومن أسفل الحجاب الحاجز، كما يحدها من اليسار الطحال والقولون العرضي من الأسفل. تتخذ المعدة شكل حرف ال Jبالإنجليزية في حال الراحة وعدم الهضم، حيث تمتد بشكل طولي وتكون أجزائها الأولى متسعة ومليئة بالهواء. عند امتلاء المعدة فان باب المعدة يبقى في مكانه تقريباً، لكن فتحة الفؤاد وقاع المعدة قد يغيران موقعهما ليتحركا إلى أعلى البطن أو إلى الأمام. كما يتعلق موقع المعدة الممتلئة، كما ذكر سابقاً، بحالة الأمعاء، الكبد والطحال- حيث قد تدفع هذه الأعضاء المعدة الى الأعلى في حال امتلائها أو تضخمها..
وظيفة المعدة:
1. تخزين الطعام.
2. هضم الطعام بواسطة إفراز مجموعة من المواد الحمضية وإنزيمات الهضم.
3. صب الخليط المهضوم إلى الاثني عشر والأمعاء حيث يتم امتصاصه.
مكونات جدار المعدة:
1. الغشاء المخاطي (Mucosa)
: الطبقة المبطنة لجوف المعدة، طبقة سميكة وملساء، وردية اللون وتتكون من خلايا اسطوانية الشكل. تُصبح الطبقة أكثر سمكاً بالقرب من الباب لتشكل الصمام البابي وهو قادر على التقلص والاسترخاء ويسمح بمرور الطعام عند الاسترخاء ويمنع ذلك عند تقلصه.
2. إنزيمات الهضم، وأهمها انزيم البيبسينوجين والذي يتحول الى انزيم الببسين الإنزيم الأساسي الذي يشترك في عملية الهضم. كما تُفرز إنزيمات هضمية أخرى
3. الحمض المعدي حيث يتم إفراز بروتونات الهيدروجين (H) والتي تؤدي الى بيئة حمضية في المعدة. هناك أهمية لهذه البيئة حيث أن عملية الهضم لا يُمكن أن تتم دون وجود بيئة حمضية. درجة الحموضة في المعدة هي pH– 3-4..
4. بعض الغدد وما بها من كرات دم بيضاء تهاجم الجراثيم.
5. بعض الهرمونات التي تدخل في عملية الهضم.
6. مواد تساعد على امتصاص الحديد.
7. الطبقة تحت المخاطية والتي تحتوي على الشرايين والاوردة الهامة.
8. الطبقة العضلية:
وتتكون من الياف عضلية مرتبة بثلاثة أوضاع لتمكن المعدة من الهضم وخلط الطعام بأنزيمات الهضم جيدا.
- الياف طولية.
- الياف دائرية.
- الياف مائلة.
ما هي الاضطرابات والأمراض التي تصيب المعدة:
- التهاب المعدة.
- سرطان المعدة.
- متلازمة زولينجر ايليسون- فرط افراز حمض المعدة بسبب ورم الغاسترين.
- نزيف المعدة.
- الارتجاع المريئى.
- عسر الهضم.
- أورام المعدة وأبرزها اللمفومة المعدية الأولية*
- شلل المعدة.